Сауэр
Клюква
Бархатная пена, кислинка лимона и клюквы. Классический сауэр, в котором не хватает только градуса.
Ингредиенты
- BRAVIS Клюква — 50 мл
- Лимонный сок — 25 мл
- Аквафаба — 20 мл
- Лёд
Бокал и украшение
- Шампанское блюдце
- Сушёная долька лимона
Приготовление
- Взбейте всё в шейкере без льда
- Добавьте лёд и взбейте ещё раз
- Процедите в охлаждённый бокал
