Бесплатная доставка от 2 бутылок

Наш журнал

Искусство природы: клюква

Клюкву собирают поздней осенью, когда ягода набирает сахар и становится тёмно-рубиновой. В ней много кислоты и танинов — именно они дают напитку структуру, которую обычно даёт алкоголь.

В основе BRAVIS Клюква ягоду дополняют апельсин и розмарин.

I. Вкус

Кислинка, лёгкая горечь кожицы и сладость спелой ягоды. Клюква хорошо держит вкус даже после разбавления тоником.

II. Подача

Клюква любит розмарин, цитрусы и пряности. Попробуйте её в спритце или тёплом морсе.

Читайте также

Сезонное меню: новые вкусы осени

Облепиха, айва и пряная груша — что добавить в барную карту к холодам.

Три способа приготовить безалкогольный спритц

Лёгкая классика без градуса: основа BRAVIS, игристое без алкоголя и немного содовой.

Как мы делаем основы: репортаж из цеха

От ягоды до бутылки — рассказываем, как устроено наше производство в Москве.